Restauracja Jaś Wędrowniczek w Rymanowie poszukuje doświadczonego, pełnego pasji Szefa Kuchni, którego specjalizacją będzie kuchnia polska z elementami kuchni międzynarodowej.
Szef kuchni – kierownik gastronomii
Miejsce pracy: Rymanów
Twój zakres obowiązków
- Kreowanie menu i tworzenie receptur,
- Nadzór nad jakością dań i stałe utrzymanie standardów,
- Kontrola food cost,
- Kompleksowe zarządzanie zespołem,
- Tworzenie grafików pracy,
- Zapewnienie prawidłowego funkcjonowania kuchni,
Dbanie o najwyższą jakość, walory wizualne i czas serwowania dań.
Nasze wymagania:
- Bardzo dobra organizacja pracy własnej i zespołu,
- Umiejętność przeprowadzania rekrutacji i szkoleń stanowiskowych w gastronomii,
- Kreatywność, pomysłowość, pasja,
- Dodatkowym atutem będzie znajomość kuchni regionu,
- Wysoka kultura osobista,
- Umiejętność pracy pod presją czasu,
- Dyspozycyjność i zaangażowanie.
To oferujemy:
- Stałe zatrudnienie w firmie z 18-letnim doświadczeniem,
- Możliwość stałego rozwoju zawodowego poprzez udział w szkoleniach branżowych,
- Ciekawą pracę w pełnym pasji zespole,
- Atrakcyjne wynagrodzenie.
Powiązane
Podobne ogłoszenia:
Szef kuchni
utrzymanie kuchni, gotowanie, przygotowywanie potraw kuchni indyjskiej, gotowanie z Tandoor Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne:...
Szef kuchni
utrzymanie kuchni, gotowanie, przygotowywanie potraw kuchni indyjskiej, gotowanie z Tandoor Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne:...
Tak, rozwój jest wpisany w karierę zawodową.